daging goreng kunyit

hai dan Assalamualaikum!!!

ingatkan dah tulis resipi ni dalam blog.search takde pula.

ok here i come with classic menu.hahaha.originally learn from my husband then in in malaysia learn it from mother in law.haha then i just cook it the way i want.😂😂😂

ok yallah.

bahan2

daging

bawang merah

bawang putih

cili

kunyit 

garam

letak kuali atas dapur.masukkan daging,kunyit dan garam.gaul2.

biarkan seketika sehingga air daging agak kering.kejap2 godek2 la dia ok.

bila dah agak kering,masukkan minyak agak2 hampir menutupi daging tu.

minyak tu kita prefer guna minyak olive oil sebab kite makan sekali dengan minyak tu.hehe.kalau ada lebih,simpan letak pula dalam nasi goreng.pehhh

masukkan bawang merah.gaul2 jap.bagi bawang merah layu.

haaa why bawang merah dulu? bukan bawang putih dulu? sebab putih cepat hangit.

bila dah layu baru kita masukkan bawang putih dan chili (ikutlah korang nak chili jenis apa.)

gaul2 sampailah depa garing seperti yang dikehendaki.up to you nak garing kaw2 ke macam mana.

ok siap.boleh makan.😁

ku bagi gambar dari kuali lagi haa.special.😂😂😂

selamat mencuba!