daging salai masak lemak cili api.

menu utama hari ini daging masak lemak cili tak berapi.versi anak2 tak boleh pedas2.nak pedas boleh,kena masak lauk lain pulak la untuk anak2.

watak utama semestinya daging salai.beli yang siap je.sokmo guna brand ramly.ni kakak kasi hari tu.dia suruh try.haha.

daging salai ni nampak bersalai la klo nak banding dengan yang ramly.ada burn2 sikit.ramly punya xde burn2 tu.

blend semua aku letak bawang nak kasi pekat.xnak xpe.

blend - bawang,cili merah,serai,halia,lengkuas.

dah blend tuang je dalam periuk korang.

masukkan air

masukkan daging salai.tunggu mendidih.

masukkan santan,garam...stir them until they are mixed well.kacau2 sampai dia mendidih.jangan tinggal tau.nanti santan naik ketul2.

dah siap.semudah abc kan😁👍

tadaa

makan dengan telur dadar dan salad dah cukup.

carote or tefal?

sebenarnye dah lama duk intai granite ni.rasa nak beralih arah daripada tefal kepada carote.tefal mineralia pun lebih kurang harga dia.tapi brand byk sgt choice patern dia.hari ni baru try,setakat ni ok.best.suka la sebab besar,dalam,tak lekat.nanti kite tengok macam mana.kalau dah sebulan still best,kite cari family dia pula.baru tak lonely.

hasil 12.12😂.not bad.jimat rm35.ok la tu kan.sapa nak kasi duit free..

spe nak boleh cari ok di lazada ada free shipping.shopee kalau tak silap takde free shipping.

sila la beli.😁

2020

assalamualaikum dan hai! first post setelah sekian lama.😂 bertahun.tibe2 malam ni teringat.rindu nak blogging,tangkap2 gambar masak,post resipi kt sini.

i will yaa.inshaAllah.

Japanese cotton cheesecake

Assalamualaikum...😀

25july baru ni birthday huda.so aku duk fikir nak wat sendiri kek.makanya gigih la aku beli barang.hihi.pergi sweet berry la,aeon,billion la.

So ni resipi yang aku ambil daripada kawan aku.kawan aku ambil daripada mak sedara dia.eh yeke? Yekot.gigih tau salin and belajar Kat jordan dulu.haha duk berangan nak bagi huda dan suami makan.😂

Ni resipinya.:

Bahan A:

250g cream cheese}
50g butter              }    cairkan 3 bahan ni
100ml susu segar}        teknik double boil

6biji telur kuning
60gTepung kek atau tepung gandum }ayak
30gTepung jagung.                                }tepung
Satu sudu besar lemon jus
1/4 sdk garam
(Gaul dalam satu bekas.last letak telur kuning)

Bahan B:
140g Gula.             }  pukul sampai
6biji putih telur.     } kembang
3/4 sdk jus lemon }

-satukan bahan A dan bahan B.gaul kaup balik guna spatula or senduk kayu sampai rata.
-tuang dalam loyang yang dah sapu butter.
-Bakar satu jam,suhu 160c.

Topping aku guna whipped cream dengan peach.kaler pink tu ak letak pewarna Merah cair.hihi.hiasla bg cantik.

Ikan cencaru bakar

Hai.hari ni aku nak kongsikan resipi ikan cencaru bakar.ini first time ak buat.sebelum ni tengok2 je mak buat.klobak buat,aku guna pes bakar yg siap da.haha.semalam aku duk dalam kedai,duk cari rempah tu,xjumpe2. Uittt,asal xde plak ni Kan...huhu..
Aku pun search resipi tu dlm kedai jgk,haha.tgk2,senang sangat ni boleh wat sendiri.haha.aku olah2 ikt tekak aku.so ni Cara aku buat.

Resipi ikan cencaru bakar.
Ikan cencaru
Bawang besar + Bawang putih + Lada kering=blend semua.
Daun kesum
Asam Jawa dibancuh sikit je tau
Garam
Gula

Tumis semua bahan kecuali ikan.sambil2 tu bersihkan ikan Dan belah belakang ikan.bila bahan2 tumis da naik minyak,boleh la sumbat belakang ikan cencaru tu.then boleh bakar.ikut style korang nak bakar atas dapur ke,dalam oven ke,pemanggang ajaib pun boleh.hihi.da siap hidang dengan sayur lemak,ulam,budu or belacan.best!

Kenali panjang dan pendek

bismillah..

#homeschooling
sebelum ni aku dah ada cerita pasal homeschooling ni di fb aku.sebenarnya aku dah start bulan 12 tahun lepas lg dengan melukis,mewarna,tulis2,baca2 buku aku tak tekan sangat.
pada awalnya aku nak huda masuk tadika.tapi huda time tu masih pakai pampers dan banyak tadika tak terima budak2 yang pakai pampers.jadi aku malas nak banyak2 tanya kan.aku pun decide nak ajar sendiri.

mula2 terlintas di hati ok ke nak ajar sendiri ni?
mencari la aku pasal orang tulis cerita2 ajar anak di rumah kan.nampak seronok jugak.mula2 aku macam tak ada bahan sangat.yela,budak2 nak pensil,pensil warna,kertas kosong,buku2.aku beli sikit2,mula2 aku beli bacalah anaku,read easy,iqra.semua aku beli satu set.read easy aku tak ajar lagi,tak nak bagi tertukar dengan bacalah anakku.kalau anak dah faham semua kita cakap,mungkin boleh kita bagitau yg ni english,yang ni bahasa melayu,tapi aku nak ajar asing2,takut tertukar.lepas habis bacalah anakku baru aku nak ajar read easy.inshaAllah.

banyaklah jugak ujian kesabaran yang berlaku masa nak ajar2 ni.haha.yela aku bukan ada basic nak mengajar macam cikgu2.maka aku kena study
-macam mana nak ajar
-apa perlu buat bila budak tak dapat tangkap.
-macam mana nak buat cara kita ajar menarik.
 dan macam2 lagi.

yang bestnya ajar sendiri ni,kita boleh ajar bila2 masa,banyak2 kali dalam satu hari.dan yang paling penting kita nampak sendiri apa yang anak belajar,membesar,seronok bila anak pandai sebab kita ajar.:D

ok kembali pada tajuk.
sekarang huda iqra dua.di bahagian iqra 2 bermula muka surat 19,huda akan belajar panjang pendek.

contohnya macam dalam gambar bawah ni.aku ambil dari google,tak sama tapi lebih kurang macam ni la.ok,masa tu ajar macam biasa,ajar macam biasa,tapi huda tak dapat cam lagi yang mana panjang,yang mana pendek time tu.sampai la muka surat 26,masih main teka2.ber huhuhuhu jugak la aku time tu,rasa panas je kepala kan tahan sabar.huhu.

 

maka aku pun ambil keputusan untuk start balik dari muka surat 19.ajar macam biasa,ulang dua kali di muka surat 19.lepas tu baca macam biasa,alhamdulillah dalam masa 3hari baca dengan lancar dan dah sampai muka surat 25,dah dapat beza panjang dan pendek.bila dah habis satu page by page aku tepuk tangan,dalam hati alhamdulillah.huda pun suka dia dapat baca dengan betul.hihi..

tapi lepas tu,jangan lupa upah coklat dua biji.kalau baca 3muka,tiga biji,hahaha

so kat sini aku sertakan sekali video huda bca iqra 2 muka surat 24. sekian.

aiskrim jelly @ aiskrim viral

assalamualaikum.

ok.dah tengok banyak sangat orang post aiskrim ni kan.lama2 tengok,terliur jugak.haha.

makanya aku pun buat jugak semalam tapi aku tak guna sumi,aku lagi suka puding cocon ni.cumanya color dia tak terang macam sumi la.

ini dia jelly yg aku guna

reseipi aku simple je.malas nak masak2 atas dapur.

aku guna 

sekotak susu dutch lady

puding nata de coco 

susu pekat manis

air

plastik aiskrim

cara aku senang je,campo semua dalam satu jug besar kecuali puding.

buka plastik aiskrim masukkan puding yg dah dipotong dua,masukkan air susu yang dah dicampur tadi.dah ikat,masukkan dalam peti.

ni yang aku buat.yang kaler pink tu,bandung.belah kanan tu,aku letak jem strawbery.nyum2.hihi.siap juga.sambil buat,sambil soal jawab dengan huda yang tak sabar nak rasa.:D

Maqlubah

Setelah hampir setahun xupdate.today,nak kasi resipi nasi maqlubah.maqlubah maksud dia terbalik.biasa arab akan terbalikkan nasi tu dalam talam tapi aku xde la plak talam besar2 jadi aku ambil nasi mcm biasa.

Bahan:
Rempah maqlubah
Beras
Kubis bunga
Kentang
Terung(kalau suka)
Ayam
Daun sup
Buah pelaga
Bawang
Garam
Gula

First sekali,kalau guna beras basmati,kena rendam dulu.kalau macam aku guna beras biasa je,xperlu rendam la.terus gaul dengan rempah maqlubah.
Rempah maqlubah aku bawak balik drp jordan.tp kat malaysia pun ada,xperlu terbang ke jordan semata sebab rempah.haha

 ini beras yg dah digaul dengan rempah maqlubah.

Then,buat sup ayam.kalau xnak buat pun xpe.tp aku suka rebus dulu ayam tu untuk ambil stok ayam.ada orang suka guna kiub je,tp kurang kaw la guna kiub.untuk yang buat dari kiub je,ayam tu terus perap dengan rempah maqlubah dan garam,then goreng.so aku alang2 da rebus tu,buat sup terus la.
     1.tumis bawang putih,bawang     besar sampai garing2 skit,masukkan ayam.
     2.bila ayam da putih,masukkan air,daun sup,buah pelaga,garam dan gula secukupnya.
     3.bila dah mendidih,keluarkan ayam (its ok kalau ayam kurang masak).tapis.

sup ayam.masa ni aku dah keluarkan ayamnya.

Untuk ayam pulak,perap ayam dengan garam dan rempah maqlubah.bagi aku,xkisah berapa minit,hentam je.da sampai masa,goreng aje.:D
Sambil2 tu goreng jgk kubis bunga,terung,kentang yg da dibersihkan.

ayam yang da diperap

 kentang dan kubis bunga yang digoreng

lepas tu goreng ayam.nak bakar pon boleh.boleh jugak ganti ayam dengan daging.

ok.lepas siap semua yang di atas,ambil periuk nasi,susun ayam yang da di goreng,lepas tu susun plak sayur2 yang digoreng td.last beras yg da digaulkan dengan rempah.lepas tu masukkan stok ayam td secukupnya.

sementara menuggu nasi masak,boleh la potong2 sayur sikit.gaul2 dengan lemon dan garam.kalu suka letak daun ketumbar dan pudina sikit.aku suka makan dengan sambal.aku buat macam nasi ayam tu je.tp suami aku suka makan pure je.dia suka rasa asli tu.hihi.

dalam 15-20mins tunggu,nasi pun  masak.tadaaa,ni aku punya.hehe.

selamat mencuba!:D

My little girl

Salam.hr ni nk kenalkan my lovely daughter.sbb sebelum ni xpernah ckp lg pasal nik 'izzah alhuda binti nik muhammad 'aizat.now she 2years old,born on 25th july.ak ltk gmbr terbr tau.hihi

Cheerful,manja,friendly(because she always will be excited when she meet babies or her friends,not really her friend,just at the same age.haha) dan jgk garang.x garang pun,kelakar ad la.ekekeke
Rasa macam sekejap je berlalu,tiba2 da besar da.boleh berlari,panjat2,buat sepah,n sometimes help me to clean n tidy up the room,clothes and her lu3bah.sangat la aktif kcuali time tdo,xsihat (xjgk.kdg2 xsihat pun still boleh aktif =_= ) pandai jugak pujuk umminye.hihi.love u so much
! skrg da kata no kt aku.siap angkat jari telunjuk lg.huhu.

kalau pergi shopping,aku mesti bawa teman sorang kalau x,xleh memilih lama2.haha.tau2 je la perempuan kan....nk tgk harga la,jenis la.apa lg eh
? she is so cuteeee to me.i dont know others feel about huda but i dont care she's my lovely daughter.

ummi sayang huda.walaupun ummi selalu marah huda.lebih2 lagi time ummi stress,huda jgk yg kena tempias.kesian huda.sorry
! tp kite ad je main sama2 kn..makan sama2...huda ngs ummi pujuk,ummi ngs huda pujuk..jalan2 sama2.ke mana ummi berjalan2,mesti huda ad sekali.hihi.

she is sleeping right now.so i bolh blogging dgn tng.hihi.tp nk tdo da.12.30mlm da kt sini.need to sleep.bye2
!

hakikat keimanan (ayat 14-18 surah al hujurat)

Bismillah...

قَالَتِ الأَعْرَابُ آمَنَّا قُل لَّمْ تُؤْمِنُوا وَلَكِن قُولُوا أَسْلَمْنَا وَلَمَّا يَدْخُلِ الإِيمَانُ فِي قُلُوبِكُمْ وَإِن تُطِيعُوا اللَّهَ وَرَسُولَهُ لا يَلِتْكُم مِّنْ أَعْمَالِكُمْ شَيْئًا إِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ

Maksudnya : “Orang-orang Arab Badwi berkata; ‘Kami telah beriman’. Katakanlah (wahai Muhammad); ‘Kamu belum beriman’, (janganlah berkata demikian), tetapi sementara iman belum lagi meresap masuk ke dalam hati kamu berkatalah sahaja; ‘Kami telah Islam’. Dan (ingatlah), jika kamu taat kepada Allah Rasul-Nya (zahir dan batin), Allah tidak akan mengurangkan sedikitpun pahala amal-amal kamu, kerana sesungguhnya Allah Maha Pengampun, lagi Maha Mengasihani.”(Al-Hujurat:14)

Berkata Ibnu Abbas r.a, ayat ini diturunkan berkenaan perbuatan Arab Badwi dari kabilah Bani Asad. Di peringkat awal mereka masuk Islam, mereka berkata, “Kami telah beriman.”

Mereka juga berkata kepada Rasulullah s.a.w, “Orang-orang Arab memerangimu (wahai Muhammad), sedangkan kami tidak memerangimu.” (Mukhtasar Ibnu Kathir)

Mereka berkata demikian kerana mengira bahawa keIslaman mereka merupakan jasa dan bakti yang besar di sisi Rasulullah s.a.w, dan seharusnya baginda terhutang budi terhadap perbuatan mereka. Lalu Allah menurunkan ayat ini bagi meluruskan hakikat sebenar martabat keimanan di sisi-Nya.

Firman Allah Taala:

إِنَّمَا الْمُؤْمِنُونَ الَّذِينَ آمَنُوا بِاللَّهِ وَرَسُولِهِ ثُمَّ لَمْ يَرْتَابُوا وَجَاهَدُوا بِأَمْوَالِهِمْ وَأَنفُسِهِمْ فِي سَبِيلِ اللَّهِ أُوْلَئِكَ هُمُ الصَّادِقُونَ

Maksudnya : “Sesungguhnya orang-orang yang sebenar-benarnya beriman hanyalah orang-orang yang percaya kepada Allah dan Rasul-Nya, kemudian mereka (terus percaya dengan) tidak ragu-ragu lagi, serta mereka berjuang dengan harta benda dan jiwa mereka pada jalan Allah; mereka itulah orang-orang yang benar (pengakuan imannya).” (Al-Hujurat:15)

Dalam ayat ke (15) di atas, Syeikh Muhammad Ali as-Sobuni dalam tafsirnya “Sofwatu at-Tafasir”menyatakan bahawa ada tiga ciri utama umat beriman, iaitu;
1-    Membenarkan Allah dan Rasul-Nya. (  إِنَّمَا الْمُؤْمِنُونَ الَّذِينَ آمَنُوا بِاللَّهِ وَرَسُولِهِ )
2-    Tidak syak dan ragu. (ثُمَّ لَمْ يَرْتَابُوا  )
3-    Berjihad dengan harta dan diri. ( وَجَاهَدُوا بِأَمْوَالِهِمْ وَأَنفُسِهِمْ )

Sementara itu Sayyid Qutb menerangkan hakikat iman melalui tafsiran ayat ini bahawa sebenarnya kitalah yang perlu bersyukur atas nikmat-nikmat iman yang dikurniakan oleh Allah, kerana Dia-lah yang melimpahkan hidayah kepada kita dengan menunjukkan jalan keimanan.

Firman Allah Taala;

قُلْ أَتُعَلِّمُونَ اللَّهَ بِدِينِكُمْ وَاللَّهُ يَعْلَمُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الأَرْضِ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ

Maksudnya : “Katakanlah (kepada orang-orang Arab Badwi itu wahai Muhammad); ‘Patutkah kamu hendak memberitahu kepada Allah tentang agama kamu (dengan berkata; ‘kami telah beriman’)? Padahal Allah mengetahui segala yang ada di langit dan yang ada di bumi, dan Allah Maha Mengetahui akan tiap-tiap sesuatu.” (Al-Hujurat:16)

يَمُنُّونَ عَلَيْكَ أَنْ أَسْلَمُوا قُل لّا تَمُنُّوا عَلَيَّ إِسْلامَكُم بَلِ اللَّهُ يَمُنُّ عَلَيْكُمْ أَنْ هَدَاكُمْ لِلإِيمَانِ إِن كُنتُمْ صَادِقِينَ

Maksudnya : “Mereka mengira dirinya berbudi kepadamu (wahai Muhammad) dengan sebab mereka telah Islam (tidak melawan dan tidak menentang). Katakanlah (kepada mereka); ‘Janganlah kamu mengira keislaman kamu itu sebagai budi kepadaku, bahkan (kalaulah sah dakwaan kamu itu sekalipun maka) Allah jualah yang berhak membangkit-bangkitkan budi-Nya kepada kamu, kerana Dia-lah yang memimpin kamu kepada iman (yang kamu dakwakan itu), kalau betul kamu orang-orang yang benar (pengakuan imannya).” (Al-Hujurat:17)

إِنَّ اللَّهَ يَعْلَمُ غَيْبَ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضِ وَاللَّهُ بَصِيرٌ بِمَا تَعْمَلُونَ

Maksudnya : “Sesungguhnya Allah mengetahui segala rahsia langit dan bumi, dan Allah Maha Melihat akan segala yang kamu kerjakan.” (Al-Hujurat:18)

Surah ini ditutup dengan pernyataan bahawa Allah Maha Mengetahui dan Maha Melihat apa yang ghaib di langit dan di bumi, bererti Dia (Allah) mengetahui apa yang tersembunyi dalam hati dan mengetahui hakikat perasaan. Pengetahuan Allah terhadap manusia tidak bersumber kata-kata yang dilontarkan oleh lidah mereka. Tetapi, dari perasaan yang terbit halus dalam kalbu mereka. Ini merupakan peringatan yang cukup jelas agar kaum Muslimin tidak mendahului Allah dan Rasul-Nya sebagaimana pesanan pertama surah ini.

daging masak halia

salam,da setahun lebih sikit x menaip kt blog.rse mcm pelik plak bila bkak.mcmmmm 'ehh ak ad blog ke?' haha.what the krik krik krik..kriuk kriuk pun boleh.haha da lama xmakan makanan ringan kt jordan ni import dr thai xsilap.kt packing dia ad tulis kriuk2,nme sebenar ap entah.

Tajuk etah apa2 jugak.mood frozen i think?lol..winter yg xtentu,mcm winter skjp,pstu summer kjp.Allah...setakat ni da 2x tgk cite tu.nice story about siblings.elsa n anna.i'm so wowwww when anna is frozen,n elsa come hugs her sister,and then anna alive.haha.the true love is from her famliy member.yessss its so true.air dicincang xkan putus.tbe2 msuk peribahasa.haha.

and yesterday,you know for the first time in three years as wife i made 'daging masak halia'.so simple to made it.i dont know why i didnt do it before this.may be because it is so simple and easy.berlagaaaakk gileee.(sy mmg pandai masak pun,suami saya cakap.:p)

recipe for daging masak halia
-bawang merah
-halia of course
-chili
-capsicum
-salt n sugar
-capsicum
-daging (sila pilih bhg yg xliat)
-oyster sauce
-black pepper
-water
-corn flour

firstly,tumis 3 bhn first.then masukkan daging.bila daging da tukar warna,masukkan 1 teaspoon corn mix with cup of water.then,masukkan black pepper,capsicum,oyster sauce,salt and sugar.kalau nak byk kuah,lebih kan air.pastu boleh tabur daun sup kalau suka.kalau tanya ak,semestinya aku tabur.hehe.cantik skit.

ok,got to go,got to sleep.must change diapers for huda first.1.20am now.huda not sleep yet..esk kls pkl 9.oh nooo.6t kite story about huda.the solihah,zakiyah,jameelah in the house.hihi.